芦淞分局枫溪所深入开展小作坊整治

　　为深入贯彻落实上级要求，强化重点领域食品安全监管，着力排查和治理芦淞区食品生产加工小作坊中的风险隐患，提升小作坊治理能力和水平，2018年5月17日，在株洲市食药监局芦淞分局局长郭维的带领下，芦淞分局枫溪所执法人员对辖区内两个食品生产小作坊开展了深入细致的检查。
　　这次专项整治行动以“重质提效促发展，清源去劣保食安”为主要目标，通过打击和取缔一批生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，整治和规范一批风险隐患突出的“带病”小作坊，引导和推动一批基础条件较好的小作坊向规范化、标准化生产发展。树立一批示范标杆，曝光一批“黑作坊”，督促小作坊经营户从单一注重经济效益向注重产品质量和品牌效应发展。
　　综合此前开展的小作坊专项整治，枫溪所目前已完成对辖区内6家小作坊的检查，下达责令整改2份。针对在检查过程中分局局长郭维指出的“小作坊的生产流程不够规范，缺少设备的维护使用及清洗消毒记录，对于食品安全生产的责任意识不足”等问题，枫溪所执法人员对小作坊经营户现场进行食品安全生产知识的培训、现场督促整改，推动小作坊经营户转变落后的食品生产理念、食品安全观念，做到将食品安全理念内化于心，外践于行。
　　
　　

责任编辑：食品药品监督管理局芦淞分局