联华菜园在沪亮相

　　近日，本市市民可在40家世纪联华门店、230家联华标超门店，买到新鲜可口、安全系数高且价格实惠的蔬菜。由联华超市公司蔬菜自管基地生产的各种蔬菜将陆续上市。
　　据悉，第一批“联华菜园”上市的蔬菜品种有青菜、毛菜、杭白菜、生菜、油麦菜等。紧接着，联华还将推出豇豆、番茄、条茄、黄瓜等15个蔬菜品种以及基地荔枝、基地筐瓜、基地葡萄、水蜜桃等10个水果品种。这种蔬菜自管基地经营模式也受到了消费者的热捧。据世纪联华中环店生鲜员工介绍，自管蔬菜基地门店第一天来货150千克，其中毛菜和油麦菜各60千克仅半天就销售告罄，出现了供不应求的情况。
　　联华蔬菜自管基地经营模式是指充分运用自己的销售平台优势，与合作社开展订单式的产销一体的新型供应链模式。2014年以来，联华将“农超对接”进一步具体化，即将采购源头从批发市场直接延伸到种植基地；同时在种植基地上实行自管模式，通过减少流通环节，降低流通成本，使整个供应链达到最优。
　　今年5月1日，联华与崇明某蔬菜合作社达成合作，由此创建了近千亩联华自管蔬菜种植基地。在自管基地上，联华对蔬菜生产从种植计划到产品检测等环节实行全过程监控。
　　据悉，联华将推广蔬菜自管基地的经营管理模式，与山东、黑龙江、内蒙古等地农业合作社合作，基地直采水产品、牛羊肉、大米等，为市民提供更全面的安全、健康、绿色的放心生鲜食品。