高明区餐饮行业协会赴浙江学习考察

2015年10月24日-27日，高明区餐饮行业协会组织16家餐饮企业代表共21人赴浙江宁波、普陀和奉化等地开展学习考察活动。

在活动中，协会组织会员们先后参观了宁波市海曙江枫渔家餐馆、浙江向阳渔港、普陀山祥生大酒店、民镇食府等餐饮企业，学习这些餐饮企业的装修风格、企业文化、厨房建设、菜品制作、服务管理和转型策略等，并详细了解了企业的运作模式及发展规划，使会员们在经营理念、管理模式、市场定位、营销策略及人性化管理方式等诸多方面增长了见识，开阔了眼界，拓宽了行业的发展思路。

协会还借考察之机组织会员召开了座谈会，冼柱刚会长、李子辉秘书长在会上分别就如何促进我区餐饮业发展和贯彻食品安全法提出指导意见，并与会员们进行互动交流。协会希望各餐饮企业在经营中注重宣传营销、菜品质量、个性服务、团队精神和培训学习。

                                      (区餐饮行业协会  供稿)