媳妇拼厨艺女婿夺冠军北头社区举办第三届好媳妇之家烹饪比赛

　　本报讯（记者 殷红光）包罗万有、富国富民、田园春色、大展宏图、鱼米之香11月16日中午，冠以上述名字的一道道精美的菜肴，依次摆在了南山街道北头社区居民们面前，让人垂涎欲滴。当天，北头社区举办第三届好媳妇之家烹饪比赛，北头旧村和华联花园、西海花城等小区的好媳妇们展开了厨艺大比拼。南山区委副书记、政法委书记胡锦，区委常委、宣传部长陈军观看了烹饪比赛，并为优胜者颁奖。

　　当天上午11时许，参加北头社区好媳妇之家第三届烹饪比赛的10支队伍，已经加工好待炒的菜肴，整理好灶具和调味品，静待比赛开始。记者看到，现场除了参加过前两届比赛的南山居民队、北头西苑队、北头豪苑队、向南西苑队、北头居民队、西海花园队、北头太极队、华联花园队等8支好媳妇参赛队伍外，还增加了北头物业队和南山物业队由男性队员组成的好女婿队。

　　比赛要求各参赛的好媳妇、好女婿们在50分钟内完成两道菜，第一轮比赛健康养生为内涵的素菜，第二轮为自选菜式。主持人宣布比赛开始后，各参赛队伍立即点火起灶，挥动锅铲，煎炒烹炸，各自使出绝活。

　　我们做好了！比赛开始不到10分钟，北头太极队就完成了第一道菜富国富民，请现场评委、嘉宾和居民品尝。现场的评委品尝过之后，开心地不断叫好：好吃，太好吃了！

　　随后，南山居民队的田园春色、北头居民队的包罗万有、南山物业队的大展宏图等菜肴依次出锅。尽管第一轮是素菜，但现场香气四溢，评委、嘉宾、群众都不断叫好。不少居民在品尝菜肴后，围住参赛队员，现场讨教做菜的秘诀。

　　第二轮的自选菜式，各参赛队伍纷纷拿出看家本领，由3个好女婿组成的南山物业队，以一道名为濠盛万丈的红酒焗金蚝夺得了最高分。

　　最终，经评委评比，南山物业队夺得最后的冠军，南山居民队和北头豪苑队并列亚军。

　　胡锦在比赛结束后表示，北头社区以比拼厨艺这种形式，庆祝党的十八大胜利举行，展现居民们生活的美好。这样的烹饪比赛，活动非常有特色，非常贴近生活、贴近民众、贴近健康和快乐，参赛居民做出了色、香、味、形俱美的菜肴，希望这种活动继续办下去，成为北头社区的品牌。