江安县市场监管局到夕佳山镇底蓬敬老院开展食品药品安全知识培训

11月9日上午，县市场监管局食品经营监督股股长高霞一行到该镇底蓬敬老院开展食品药品安全知识培训。

培训中，高霞向敬老院管理人员和老人们讲解了食品安全相关知识，特别是老年人食用的商品与保健药品如何辨识主要成分、生产日期与有效日期、正规保健药品标志等，以及食品霉烂变质后使用对人体的危害。

授课后，县市场监管局相关人员对底蓬敬老院的食堂、操作间进行了检查，针对存在的隐患提出了指导性意见。

此次培训，使老人们进一步了解了食品药品安全相关的常识，切实筑牢敬老院食品药品安全的“防火墙”。