张向福检查国庆节前食品安全工作

　　9月30日，县委书记张向福带领食品药品监督局等相关部门负责人一行深入大型超市、餐饮服务场所检查节前食品安全工作。

　　张向福一行在赤诚大酒店对食品原料、后厨卫生管理情况、食品留样情况、废弃物处置等情况进行了查看；在君利来超市对米、面、油、肉、奶制品等的安全保障工作和销售情况进行了查看；询问了食品经营单位的进货渠道、质量把关等情况。张向福指出：节日期间消费集中，容易发生食品安全事故，经营者要时刻关注食品保鲜保质、生熟食分开处理、厨师规范操作等细节，不能疏忽大意，让民众能吃得放心、吃得舒心；食药监督部门要加强对进货渠道的把关力度，保障产品质量安全。　

　　最后，张向福强调：食品经营单位负责人要履行好食品安全第一责任人的职责，相关职能部门要对其加强指导；各相关单位在节日期间要做好值班应急工作，及时处理食品安全突发情况，确保节日期间食品消费安全。（蒋欣悦）