杨建强实地检查安全生产市场供应和食品安全工作

本网讯(特约记者 袁 栋)1月28日，区长杨建强走进超市、饭店、市场等地，实地检查全区春节期间安全生产、市场供应和食品安全工作。

杨建强首先来到华润万家万科超市，仔细查看了灭火器的生产日期和防火卷帘门使用情况，并走进副食品区，询问了超市的食品卫生安全工作。杨建强反复叮嘱经营者，要把百姓的食品安全摆在首要位置，严控进货、储存、销售等环节，真正让市民吃得放心。同时，严格按照人流密集场所消防安全相关规定，做好消防安全工作，让市民过一个安全、祥和的节日。

在万科城魏家凉皮店和紫东阁饭庄，杨建强现场察看了食品采购、餐具消毒、环境卫生和员工健康制度落实情况，并细致了解食品原料的进货渠道、储存、制作等环节。他强调，节日期间食品安全至关重要，全区各餐饮企业要切实提高责任意识，进一步加强安全意识和责任心，配合职能部门做好定期检查和抽查，保障食品安全。

随后，杨建强来到郭杜街道烟花爆竹销售点，了解了烟花爆竹日常监管工作，要求郭杜街办和供销联社，强化督查管理，确保安全有序销售。在侯家湾菜市场，杨建强详细了解了节前市场供应以及商贩经营销售等情况，要求注重食品安全工作，加强监管和服务，切实维护好事关老百姓切身利益的食品安全和购物安全。杨建强还前往区动检中心，通过实时监控系统，实地了解了全区各屠宰场生猪宰杀、超市肉制品安全销售情况，要求进一步加大对动物产品监管力度，规范检疫工作行为，确保全区动物产品安全。