长安食品药监局保障净业寺佛教盛会期间食品安全
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于2019年08月04日发表
本网讯 9月11日和12日,长安区食品药监局对在净业寺举行的汉传佛教三传法戒大会进行食品安全检查工作,从细节着手,不敢懈怠,严防食品安全事件和食源性疾病的发生。执法人员重点检查了食品加工操作规程、高风险食材、食品安全制度落实、食品安全设施设备配备及养护情况、食品原辅料索证索票、餐饮具清洗消毒等方面,对现场发现的问题进行指导,确保法会期间食品安全。
此次盛会定于9月10日至10月10日举行,区局人员将在举行期间持续关注,严格防控,为大会期间的食品安全保驾护航。
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