质监长安分局组织召开2013年度食品企业质量工作会议

本网讯(通讯员 牛战毅)2013年4月10日，质监长安分局在局会议室召开了2013年度长安区食品加工行业工作会。辖区内87家食品企业分上下午两批参加了会议。

会上，分局刘海滨副局长动员讲话，要求各食品企业切实将主体责任落实到实际生产中，把持住做人做事的原则，进一步提升食品安全底线。结合企业情况，完善落实各项管理制度，使食品质量安全管理趋向规范化。结合电话、网络、面对面等各种形式，加强和监管部门的沟通，随时了解食品动向;要求各企业更好地贯彻执行《食品安全法》，以大胸怀、大境界、大格局的高标准要求企业，不断提升长安区食品加工行业整体水平。

随后，食品科科长杭小文对2013年重点工作进行了部署。他从7个方面具体阐述了如何落实主体责任，并强调，今年分局将加大抽检力度，强化***监管和对问题产品的处理;归纳了去年长安区行业突出的问题：一是生产水平停滞不前;二是出现低级错误从而屡遭职业打假人投诉举报;三是舆论对食品生产加工现状存在误解。针对这些，他要求各企业提高重视程度，遇到问题及时上报监管部门，通过自身努力和配合监管，提升生产管理水平。会上，分局与各食品企业现场签订了2013年度目标责任书。

本次会议使各食品企业了解了自身存在的问题和进步的方向，掌握了新要求新知识，切实增强了食品安全主体责任意识，为确保辖区内食品安全打下了坚实的基础。