第十八届农交会系列综述之二

零距离对接 渐入佳境 

        9月26日，第十八届中国(廊坊)农产品交易会在廊坊国际会展中心拉开帷幕。

        车如龙、人如织。在廊坊很少有什么展会能比本届农交会更具人气，参展人数达10万人次，农民、市民都把它当做一年中重要的“节日”，雇车、搭车、挤车都要来，展会的每一天都是盛况空前。

        商家多、商气浓。来自全国各地1000多家农业企业到会展示展销，近千名采购商齐聚展会，他们带来的商机搅热了展会，搅热了廊坊大地，展会签约项目16个，合作金额41亿元，合同引资35亿元。

        作为集产品展示、项目招商、合作交流于一体的大型展会，中国（廊坊）农产品交易会不仅为到会客商打造了一个满意的“一站式”购物“超市”，同时为供求双方搭建起零距离的交流合作平台。

        ■“展销对接”强品牌

        香味扑鼻的王致和调料，热销京津的跃华熟食，享誉京东的洼子西瓜，造型精美的民族工艺品……

        本届农交会上，大厂回族自治县展区内人头攒动，体现民族特色和民族工艺的一系列特色展品，吸引了一批批过往客商驻足流连。

        精彩的“展”，顺畅的“销”。本届农交会传来一个信号：廊坊正在借助农交会展销对接的这个平台，努力做强产品品牌，谋求更大的发展。

        事实上，近年来，廊坊农产品一直热销京津市场，已经形成了一定的品牌效应。我市“伊乡”、“清穆”清真牛羊肉占领了北京70%清真牛羊肉市场；“汇福”食用油占领了北京30%小包装食用油市场；无公害蔬菜占领了北京18%蔬菜市场，其中，“绿龙”、“普春”、“惠民”3个品牌、87种蔬菜占领了北京四分之一的超市。全市32家省级产业化龙头企业产品在全国各大中城市均实现了定点销售。我市的“福成”肥牛和烤肉，“福华”、“跃华”、“鑫诚”、“福喜”的牛、羊、禽类产品，“康达基”肉鸡产品和“正大”鸭产品被认定为“2010年上海世界博览会指定肉制品”，“廊坊品牌”开始叫响全国。

        为了推进农业项目合作洽谈，扩大农产品交易，促进特色农产品叫响品牌，本届农交会主要设置了全省农业专业合作社成果展、廊坊市各县（市、区）农业发展成果展、河北省农业发展成果展、农业进出口企业暨农业新能源展、农业有机食品展和农用机械展，全面展示河北省各设区市在农业高新技术转化方面的发展成果，并通过成果展示、交流洽谈，达成合作、实现共赢。

        “农交会为我们提供了一个良好的展示平台和一个与客商直接沟通的销售渠道。”在特色农产品展销区，不少参展企业对本届“926”农交会期望值很高。他们表示，来参加展会的目的就是借助农交会打响产品的品牌，拿下几张省外大订单。

        ■“农超对接”促共赢

        一瓶纯净水，一张长方桌，一对一的洽谈，零距离的接触。

        今年的农超对接洽谈会吸引了北京、天津、河北、河南、内蒙古、山东等省市的150多家采购商到现场与参会的大型连锁超市、河北省120多家农业专业合作社、农业产业化重点龙头企业就农产品的采购与合作进行现场对接交流。

        廊坊市欧华农牧股份有限公司总经理郭宗华这次参加对接会，主要是为公司生产的肉类和绿色无公害蔬菜打销路的。

        在洽谈会现场，郭宗华与沃尔玛等10多个大型超市进行了洽谈。郭宗华的公司利用中科院生物研究所研发的植物蛋白发酵技术，改变现有的饲喂方式，使猪肉的品质大幅度提高，具有高钙、低脂肪、低胆固醇等特点。同时，利用自产的有机肥料进行蔬菜的种植，所产蔬菜全部达到绿色标准。目前，公司年出栏商品猪达到1万5千头，低脂冷鲜肉达600余吨，绿色蔬菜达到120万公斤。“今年洽谈会上，我已经向沃尔玛等超市推荐了产品，沃尔玛对我们产品也很感兴趣，希望能与沃尔玛、物美等大超市合作，将我们的产品推向更大的市场。”

        在农超相亲会上，各大超市表现非常积极。沃尔玛公司事务区域总经理周树彬说，他们每年都会参加“农超对接”洽谈会跟农业专业企业、合作社进行合作。“通过‘农超对接’会节约一些成本，这样我们可以把节约的成本平均让利给农户和消费者，这样更利于我们采购和销售。”周树彬说，今天已经与几家合作社达成合作意向，有望进一步开展合作。

        据了解，此次农超对接洽谈会上，供需双方总计成交额1.8亿元，采购品类主要涉及蔬菜、水果、杂粮、面粉、肉、禽蛋等。

        ■“智企对接”谋发展

        9月26日， 作为本届农交会的重要活动之一的“农业科学家—企业家合作机制研讨会” 在金丰农业科技园区召开。会上，50位现代农业产业技术体系首席科学家、27位小产业的行业专项首席专家，与20多位进军农产品市场、农业生产或对农业投资感兴趣的企业家进行了面对面交流。

        据了解，50位现代农业产业技术体系科学家齐聚一堂，直接和企业家探讨产业需求，是现代农业产业技术体系建设以来的首次。

        肉牛体系首席科学家曹兵海说，以肉牛产业为例，已探索出一套全产业链产业模式，但这套模式要转化价值，必须靠企业整合产业链，控制链上所有的风险点和利润点，重新分配利益，给技术打造发挥作用的平台。谷子体系首席科学家刁现民认为，杂粮作物附加值高，具有商业优势，但目前杂粮作物均缺乏一个全国性主打产品，产业化发展需要企业的参与和市场拓展。

        一方面是科学家迫切希望科研成果尽快转化，另一方面则是企业家对发展所需重要技术的渴求。

        从IT界进军农业领域的联想控股佳沃集团，如今已是国内最大的蓝莓、猕猴桃种植企业。联想控股佳沃集团首席科学家金锡萱谈到企业的现实技术需求：佳沃成都蒲江猕猴桃基地土壤不是猕猴桃适种土壤，需要更先进高效、性价比高的土壤改良技术。猕猴桃面临溃疡病等威胁，蓝莓易受果蝇等威胁，需要更领先的病虫害综合防治技术。从快递行业刚刚跨界到生鲜农产品领域的顺丰优选也面临着同类问题。北京顺丰电子商务有限公司质量管理副总监龚明说，“最后一公里”的生鲜产品储运技术是企业最急迫解决的难题。

        会上，与会嘉宾就科学家与企业家合作机制进行了深入研讨，提出了很多建设性、可操作性很强的意见和建议。

        农业部科教司司长唐珂说，农交会为科学家与企业家搭建了零距离交流的平台，为进一步打通农业科学家和企业家、科技成果和市场之间的瓶颈和障碍，探索建立以产业发展为导向、科学家和企业家共同参与的产业联动发展机制，促进科企深度合作起到了强有力的推动作用。