纪录片青海拉面故事开机拍摄
12月10日,纪录片《青海拉面故事》开机仪式在海东市举行。
起源于厦门市的海东拉面经济经过20多年的培育发展,目前已覆盖了我国东中部和沿海所有的市、县、区,尤以北京、上海、广东、浙江、江苏、武汉、陕西、河南等地居多。截至2015年底,海东市群众在全国270多个大中城市开办的拉面店达2.4万家,从业人员16万多人,年经营收入达115亿元,实现纯利润35亿元,从业人员工资性收入41.2亿元。特别是以劳务增收为主的化隆回族自治县、循化撒拉族自治县,拉面经济人均收入占到农民人均纯收入的70%以上。
海东市委宣传部副部长李永新介绍,拉面经济的发展不仅体现了青海各族群众勤劳质朴、敢闯敢拼、创业致富的精神,也体现了省、市县各级政府有力的政策扶持和倾力帮助。纪录片《青海拉面故事》不仅能宣传海东拉面经济发展历程、前景以及海东群众的创业精神、开放精神、民族精神、高原精神,还能进一步扩大拉面经济的影响力和知名度,促进拉面经济提质扩面、转型升级,全面推介海东形象。
据了解,纪录片拍摄长度为90分钟,分上下两集,分别以一碗面两座城新青海新拉面作为各自主题,讲述青海拉面故事,拍摄完成后,将在中央电视台相关频道播出。
目前,摄制组成员深入化隆、循化、民和、平安以及西宁、福建厦门、浙江杭州和北京等地采访了众多拉面从业者、返乡创业人员、专家学者和相关人员,并结合采访情况完成了纪录片《青海拉面故事》拍摄脚本。(咸文静)