青海商品青岛赶大集青海品牌还可走得更远
赶大集的喜与忧
11月12日10时,伴随着青海商品大集活动启幕,闻讯而来的青岛市民将青海特产展台团团围住,让参展企业大吃一惊。
曾在格尔木工作二十余个年头的青岛市民单女士,专程赶到2015青岛青海商品大集活动现场,特意购买了几瓶某品牌的青稞酒。
当天在青稞酒参展企业里头,有来自互助、贵德、乐都等地的青稞酒企业,但品牌知名的青稞酒更受欢迎。
离开青海二十多年,已七旬高龄的单女士仍对青稞酒的醇香记忆犹新。就像单女士说的,青岛有出了名的崂山啤酒,青海同样也有出了名的青稞酒。
品牌的力量是巨大的。连日来,青岛市民对青海特产产生浓厚兴趣,但我们发现,青岛市民只对青海知名特产品牌有强烈的购买欲。同样是特产,拥有知名品牌产品吸引力则完全不一样。
青海特产青岛受宠
青海与青岛相隔千里,在青海各地,我们随处可以买到青岛产的啤酒。而在遥远的青岛,随地购买青海产的青稞酒是一种奢望。
除了大型超市偶尔能买到青稞酒,在居民小区一般很难买到。青岛市民杨先生说,他喜欢喝青稞酒,但青岛本地很难买到。
同样是两地酒类产品的代表,在产品销售终端方面,却为何有如此大的差距?有人表示,青稞酒的口味不适合外地人,这是青稞酒没有走出去的主因。
事实并非如此。以前在甘肃酒泉、张掖等地也很少有人喝青稞酒,主打酒品也是以甘肃、四川产的浓香型酒为主。现在不同了,喝青海产的青稞酒的人越来越多了。看到青稞酒巨大的市场潜力,来自海东的杨先生在甘肃张掖市代购青稞酒,生意越做越旺。
记者在青岛青海商品大集活动现场看到,几位年迈的青岛市民花四十多元钱购买了几瓶湟源陈醋。原来,这几位年迈的青岛市民曾在青海工作,知道湟源陈醋口味上佳,没有丝毫犹豫当即买下。
青海产的很多东西都是无污染、原生态的,可惜在青岛买不到这些东西,我们希望像青海商品赶大集这样的活动,经常到青岛举办。在场的几位青岛市民说。
走出省门质量是关键
青岛有许多知名品牌,比如海尔家电产品已走出国门。青海的产品也有自己的特点,在走出省门的过程中,为什么认知率远不如青岛品牌?
省商务厅副厅长李志刚说,品牌是企业的生命,而质量是前提。任何东西,质量有了保证,才能做品牌。因此青海走出去的产品,除了具有自己的本地特色,还要把好质量关,这是打品牌的关键之路。
因为现在青海产品的知名度还较小,就需要大力宣传,宣传有很多作用,首先扩大产品的知晓度,另外,通过树立品牌,发展、壮大企业,向规模化发展。李志刚觉得,青海产品实施品牌战略,首先要保证产品质量,因为品牌的关键在于产品质量。质量得到保证后,就要拓展市场。
青海商品大集连续多年举办,无疑对青海产品的宣传、推介起到较好的推动作用。如今,通过青海商品大集活动平台,不少青海企业通过订单、网上销售的模式,成功打开省外市场。
不少参展商表示,近年来省商务厅、工商局等部门以及各地政府举办了各种丰富多样的省外展销活动,他们迫切希望通过这种走出去的方式,扩大青海产品的销售渠道和品牌知晓度,最终让青海企业受益。(赵俊杰 )