省农牧厅2017青海牦牛产业发展高峰论坛在西宁举行
6月22日,由青海省农牧厅主办,青海西北骄天然营养食品有限公司承办的2017青海牦牛产业发展高峰论坛在西宁举行。
据悉,近年来,在省委、省政府的正确领导下,我省草原保护、牧业增效和农牧民增收,全国草地生态畜牧业试验区建设步伐显著加快。牦牛存栏占世界牦牛的40%,培育了大通牦牛国家级新品种,产加销一体化发展体系初步形成,西北骄、可可西里等一批驰名商标、名牌产品和龙头企业,已成为一二三产融合发展的中坚力量,牦牛产业正在步入快速发展的新车道。
省农牧厅党组书记、厅长王玉虎说,当前,高原特色现代生态农牧业发展已站在了新的起点上,生态地位更加重要,独特的自然禀赋,特色有机农畜产品,安全环保的生态产业,将为青海加快从经济小省向生态大省、生态强省转变,实现生态生产生活良性循环提供新动力,为加快农牧业现代化带来新机遇。打造畜禽养殖百亿元产业,牦牛产业是龙头,既要提升整体发展水平,更要培育新动能。建基地、强龙头、树品牌、拓市场,推进牦牛提纯复壮,发展精深加工,鼓励龙头企业强强联合,建设大产业集群,完善与农牧民群众的利益联接机制,构建现代产业化体系。突出有机、绿色、无污染优势,实施品牌战略,增强竞争力,把我省打造为全国重要的牦牛肉生产基地和精深加工基地,推动生态生产生活良性循环,让世界认识牦牛,让牦牛走向世界。
论坛还邀请了中国农业大学肉牛研究中心主任、教授孟庆翔,生物化学及营养学教授,澳大利亚默多克大学动物研究中心主任戴夫毕德格,法国肉品科学院成员、法国肉品研发大会主席让弗朗索瓦先生等5位专家,为我省牦牛产业发展、生态畜牧业发展提出了较强指导性、操作性的新理念、新研究。(金玥彤)