省卫计委举行食品安全标准和风险监测媒体沟通会
食品安全宣传周食品安全风险监测媒体沟通会现场。马振龙 摄
6月24日,省卫计委组织召开2015年食品安全宣传周食品安全风险监测媒体沟通会,就我省食品安全标准和食品安全风险监测工作情况进行了通报。监测表明:我省食品安全形势总体稳定向好。
据了解,截至目前我省食品安全风险监测点(各级疾控中心)已达43个,食源性疾病监测哨点(医院)扩增至60家,覆盖全省所有市州和县区,主要检测微生物、真菌毒素、食品添加剂、兽药残留等14大种类。同时,今年在15家乡镇卫生院和社区卫生服务中心开展食源性疾病监测延伸试点工作。
省卫计委食品处处长宋海成介绍说,2014年全省各风险监测点和哨点医院监测采样4千余份,获得有效数据2.2万个,完成国家任务的110%;采集食源性疾病集病例信息1470条。及时向省食药局通报监测中发现的问题(涉及淀粉制品中含铝、添加剂超标等)和食品安全事件,积极组织做好流行病学调查和人员救治,确保人民群众舌尖上的安全。
省疾控中心、省卫生监督所相关负责人还结合《食品安全法》,分别对我省食品安全风险监测情况和食品安全标准工作开展情况进行了介绍。
沟通会上,与会代表还就关心的食品安全问题做了充分座谈与交流。随后,媒体记者及公众代表参观了省疾控中心食品检测实验室,对实验室检验能力及各种仪器的检验性能、指标等进行了了解。(马振龙)