省农牧厅我省牦牛肉干制品畅销全国

　　近年来，省委、省政府加大扶持力度，积极发展牦牛肉加工业，牦牛肉干制品从无到有、从小到大、从弱到强，实现了较快发展。全省牦牛肉加工企业达到6家，年加工能力达到2万余吨。其中，可可西里实业开发有限公司和西北骄天然营养食品有限公司两家企业生产规模分别达到3600吨、3500吨，藏牦牛肉系列产品已有130多个品种。

　　由于原料精选优质，口感独特，绿色无污染，深受消费者的青睐和喜爱，成为走亲访友、馈赠礼品的首选，成为我省畜产品加工业“走出去”的拳头产品。2011年两家企业实现牦牛肉干销售收入15159万元，税后利润达3420万元。