省食药监局海西州食品药品监督管理局圆满完成环湖赛餐饮食品安全保障任务

　　海西州食品药品监督管理局组成督导组，深入一线，采取多种措施，圆满完成了第十一届环青海湖国际公路自行车赛在天峻县和乌兰县茶卡镇赛段期间的餐饮食品安全保障工作。

　　一是督促指导和帮扶工作相结合。海西州食品药品监督管理局成立食品、药品两个督导组，以重点单位为目标开展工作。卫生监督单位派出10名执法人员为帮扶工作组，全力支持天峻县开展餐饮食品安全、公共卫生保障工作，工作中互相补充、互相促进。

　　二是拉网检查和重点抽查相结合。根据天峻县餐饮食品工作现状，从6月25日起，工作组和当地监管员混合编组，对天峻县新源镇餐饮市场展开了为期3天的拉网式监督检查，促进了当地的餐饮业食品安全管理水平，并筛选出了重点对象。从6月28日起，转入巡回监督检查阶段，以重点对象为目标，继续开展监督指导。同时，餐饮食品督导组以赛事定点就餐单位、大型餐饮单位为目标，每日开展一次巡回督导，每日召开一次碰头会，每日向县有关领导反馈信息。

　　三是政府重视和部门联动相结合。食品督导组根据工作需要积极建议召开天峻县食品安全工作会，并多次到会指导，要求地方政府负总责、相关部门依法履职，积极营造全社会齐心协力、齐抓共管的良好氛围，确保赛事期间的餐饮食品安全。