省食药监局互助县被确定为青海省唯一的省级餐饮服务食品安全示范县

　　近日，互助县被青海省食品药品安全委员会确定为全省唯一的省级餐饮服务食品安全示范县，并推荐申报为国家级餐饮服务食品安全示范县。

　　互助县以科学发展观为指导，大力践行科学监管理念，坚持政府推动与企业争创相结合、分类指导与分级联创相结合、分步推进与重点突破相结合、政策扶持与资金扶助相结合，推动餐饮服务行业健康发展，积极创建餐饮服务食品安全示范单位，不断提高餐饮服务保障能力和水平。

　　互助县采取分级管理、动态管理、典型示范的办法，以学校食堂、餐饮一条街、旅游景区餐饮服务食品安全监管为重点，创新餐饮服务食品安全监管机制，落实餐饮服务食品安全工作责任，规范餐饮服务食品安全行为。目前，已建成1条餐饮服务食品安全示范街，确定了13家餐饮服务食品安全示范单位。

　　“十二五”期间，互助县将继续巩固创建成果，积极争创国家级餐饮服务食品安全示范县，拟创建2条以上餐饮服务食品安全示范街和20个以上餐饮服务食品安全示范单位，并逐年巩固提高，形成点线面相结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体，充分发挥示范单位的引领带动和辐射作用，促进全县餐饮服务食品安全保障水平稳步提高，全面提升餐饮服务能力和水平。