省食药监局黄南州尖扎县举办餐饮服务从业人员食品安全法律法规知识培训班
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于2019年07月31日发表
为进一步加强餐饮服务环节食品安全监管工作,提升餐饮服务从业人员食品安全管理水平,近日,尖扎县组织举办了餐饮服务从业人员食品安全法律法规培训班,全县餐饮服务单位及学校、托幼机构、建筑工地、机关食堂等75名从业人员参加了培训班。
培训中,尖扎县卫生监督所抽调监管骨干力量,对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、餐饮服务食品安全量化分级管理和办理《餐饮服务许可证》相关程序及基本要求等内容进行了详细讲解和培训。
通过培训,使参训人员对餐饮服务食品安全知识有了更系统、更深刻的了解,提高了餐饮服务单位从业人员的食品安全责任意识和自律经营意识,为进一步提高全县餐饮服务食品安全保障水平起到了积极的推动作用。
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