海西州三方面加强节日期间食品安全监管确保舌尖上的安全

　　六一儿童节、端午节、中高考期间，为有效预防和控制食品安全事故发生，维护好节日市场秩序、保障消费者合法权益，海西州从三个方面加强节日期间食品安全监管，确保人民群众舌尖上的安全。

　　高度重视，明确职责。海西州高度重视，周密安排，要求各地区、各有关部门以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神，切实将食品安全工作摆在重要位置，深入开展端午节期间食品安全专项监督检查，根据节假日期间食品市场变化特点及利剑行动五小行业专项整治部署，因地制宜，强化组织领导，加大工作力度，明确工作任务，细化保障措施，落实工作责任，扎实开展专项检查，坚决预防和杜绝食品安全事故发生，确保市场安全，维护社会稳定。

　　突出重点，严格监管。针对节日期间消费特点，重点检查与人民群众节日消费密切相关的粮、肉、蔬菜、水果、饮料等流通环节食品安全，特别是以端午节传统食品棕子为监管重点，加大监督检查力度，严厉打击销售以次充好、过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为；以超市、农贸市场、食品经营户为重点监管对象，对辖区食品经营户、城乡结合部和农村集贸市场进行拉网式的排查，依法取缔和查处各种形式的无证经营和违法经营活动，切实把好节日食品市场准入关和质量关，对出售的散装粽子、礼盒粽子外包装进行仔细检查，查看是否有过度包装及虚假宣传等现象，确保包装标示真实，产品名称、厂名、厂址齐全，食品主要成分、含量以及生产日期和有效期限明确，保证食品安全流通领域零事故。期间，全州共出动执法人员135人次、执法车辆32车次，检查经营户3560户次，有效净化了节日期间食品市场，维护了正常的食品生产经营秩序，确保了公众饮食安全。

　　加强值班，强化应急。加强政务值班，保证24小时通讯联络畅通，坚持重大事项报告制度；充分发挥申诉举报作用，及时受理举报投诉，认真解决消费者纠纷，做到件件有着落、事事有交代，不推诿、不拖延。有针对性地制定节日和中高考期间食品安全监管工作方案，提前做好节日期间食品安全事故应急处置准备工作，制定科学合理的食品安全事故应急处理方案，责任到人，层层落实，做到有计划、有部署、有检查、有总结，有序开展专项整治工作，确保发生食品安全事故后能及时、有效处置，维护社会稳定。

　　(海西州委、州政府)