前三季度西宁市餐饮住宿业完成增加值604亿元

“吃个饭咋这么难呢？昨天打电话给一家火锅城，说要等的话前面有20桌，那会儿才是下午5点多啊！省城市民谢玉贵总结出了一条经验：只要过了18点，就不要电话预订饭店包间了，因为这时包间已全部爆满了。

　　谢玉贵是个生意人，平时应酬比较多。他说：“印象中，几年前订包间没这么困难。根本的原因是现在西宁人的生活好了，在外用餐的人多了，味道好一些的饭店都爆满了。 的确，在西宁，喜欢外出就餐的市民不在少数。最近几天，记者在吃饭时间，走访了东西大街、南北大街等部分餐馆后发现，不管是休息日还是工作日，午餐还是晚餐，基本上是家家满座。11月10日13时左右，在南大街一家饭店就餐的小程说：“在餐馆吃一顿中档一点的小炒，人头摊下来也就三四十块钱，价位相对而言比较适中。同事小汪也说：“这个饭价在大城市，是吃不上这个档次的饭的。

　　朋友聚会、家庭聚餐、婚宴请客等外出就餐形式，带动了西宁餐饮业和住宿业的发展。前三季度，西宁市餐饮住宿业完成增加值6.04亿元，增长6.3%，实现社会消费品零售总额15.***亿元，同比增长21.99%。

　　这几年，随着生活水平不断提高，居民生活方式向舒适、优质、休闲方面发展，今年，节假日餐饮、旅游餐饮、休闲餐饮和婚庆餐饮成为餐饮市场的亮点。同时，餐饮业服务水平、服务质量不断提高和改善，促进了餐饮市场的发展。相关部门负责人介绍，近几年，西宁市餐饮业发展很快，随着粤、川、湘、闽等风味菜系相继落户西宁，不管是本地人，还是南来北往的客人，均可找到适合自己的美味。