品牌引路产业兴——来自宽城化皮乡西岔沟村富硒苹果生产基地的报道

（来源：和合承德网）

　　和合承德网记者 李敏 通讯员 高立兵 刘海鹏

　　红红的苹果挂满枝头，金秋的美景令人陶醉。

　　驱车从宽城满族自治县县城出发，一路向西，来到10公里外的化皮乡，但见公路两侧的山坡上，随车窗闪过的一棵棵果树，如亭亭华盖，似起伏的绿色波浪。

　　车驶入西岔沟村，果树林里，走出一位穿着朴素、皮肤黝黑的中年人，他就是张春奎，西岔沟村最早种植果树的农户之一。“我们村的‘富硒’苹果比其他地方的苹果能多卖一倍价钱，而且卖得还特别好，以前苹果论筐卖，现在论个卖，一个苹果能卖到几十元。”

　　看着手里一摞摞的订单，张春奎脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　典型示范 政策扶持——“望天收”变“地生金”

　　“我们村生态环境优良，山场广阔，四季阳光充足，特别适合林果业发展。这不，自从发展林果业后，收成一年比一年高。”果农张春奎一边说着，一边将家人摘下的苹果挑拣出又大又红的优果，直接装到了包装箱里。另一边，从沧州来的客商已经和他签完了采购合同，除了收购今年下树的2000公斤，还预订下了明年的苹果。

　　随行的副乡长李建给记者算了一笔账，“1亩地如果种苹果的话，密植能达到100棵，产量能达到5000多公斤，收入能达到3万多元，这就相当于7亩板栗或15亩玉米的收入。”

　　李建告诉记者，原来村里的农户都是靠种植玉米为主，靠天收成，每年的收入只够日常开销。为激发全乡种植苹果的积极性，该乡开始大力宣传发动，并号召动员党员干部发挥典型示范带头作用。同时，组织党员群众到邢台富岗、兴隆车道峪、滦平周台子等先进村参观考察，学习经验。

　　乡财政还专门拿出一部分资金，用于林果业贷款贴息，并对家庭果场100亩以上符合奖励条件的每亩给予300元奖励，5亩以上的家庭果园符合奖励条件的每亩给予200元奖励。苗木由政府出资购进，100亩以上无偿水利配套，5亩以上的优先水利配套。

　　典型示范，政策扶持，极大激发农民种植果树的热情。目前，全乡苹果种植面积已达到5650亩、35万株，年产苹果达270万公斤，果农增收近2万余元。

　　品牌营销 技术革新——“小苹果”闯出“大市场”

　　经过几年的发展，化皮乡的果品产量已经远远高于地区销量，苹果产量的供大于求已成为制约该乡发展的最大障碍。苹果出现了大量积压，让果农伤透了心。

　　“看到那么好的苹果烂在家里卖不出去，真是心疼！”果农张春奎说。

　　经专家分析发现，之所以出现苹果大量积压，一是栽培技术不高，果品质量较差；二是品牌不强，难以进入外埠市场。

　　“主要是缺技术，我们的苹果都是以量取胜，虽然多但是卖的价钱不高，收入难以保证。”西岔沟村党支部书记陈玉富说。

　　为了解决卖果难题，乡领导班子“三顾茅庐”聘请河北农业大学的李保国教授到乡指导调研，每年就修剪枝叶、疏花疏果及管理等技术问题对村民进行集中培训和指导，针对百姓的问题进行现场解答，给予村民强大的技术支持。

　　“没有别的，就是当地群众的这份真诚和执著打动了我。”李保国教授说。

　　此外，乡政府还聘请县林业局专家多次来乡组织技术培训，各村都培养了技术骨干，多级联动，***技术难题。

　　为了更好地推进苹果产业的发展，化皮乡西岔沟村成立了硒富专业合作社，着力打造冀北精品果标准化科技示范区，创特色，立品牌。

　　同时，邀请专家对西岔沟村“硒富”苹果商标进行重点包装、宣传和推广，通过三优苹果示范园建设，进一步提高富硒果品的品质，积极拓宽市场销售渠道。“硒富”牌苹果商标已通过了绿色食品认证，先后获得国家级、省级多个奖项，畅销北京、天津、内蒙等市场。

　　如今，化皮乡的苹果实现了供不应求，再也不愁卖了。

　　依托优势 延伸链条——“林果业”成就“生态游”

　　随着果品产业的快速发展，一道新课题又摆在果农面前：如何依托林果业，进一步延伸产业链条，砍旧立新的“老果园”如何谋求再升级？

　　“苹果不愁卖了，可我却没那么乐观。”陈玉富说，果农们辛苦了一年，只有秋季收获时才能见到回头钱。怎么才能发挥苹果基地的优势，把苹果的产业链延长，让农民们一年四季都能赚到钱？

　　“我们初步合计出来一个计划，我们村富硒苹果叫得响，如果利用这一品牌，把林果业发展和旅游业相结合，打造集采摘、休闲、娱乐为一体的乡村休闲度假旅游产业肯定行。”陈玉富说。

　　发展农家游，不仅能促使农村生产分工、分业，带动一、二、三产业协调发展，还能促进农村基础设施的改善，带动农民综合素质的提高。最重要的是还能促进城乡统筹发展战略的实施，带动工业对农业、城市对农村的投入，不仅富了百姓，更拉动了一方经济。

　　“有了这个想法后，我们立刻向县里和乡里做了汇报，得到了他们的大力支持，投资1000万元打造西岔沟村生态旅游观光园项目，包括采摘园和农家院两大主体部分。”

　　依托“硒富”苹果基地，村里扩大采摘园规模，并丰富果品种类，增加杏、桃、李子、板栗等树种，投资160万元新改建农家院7户、新建垂钓园1处，完成部分生态经济庭院改建，已初步形成了集采摘、观光、休闲于一体的农家游。同时，投资1100万元，打造了菁润现代农业观光园，实施项目三期工程，完成农家风情饭庄、农业长廊、水上乐园、道路硬化、热带亚热带植物大型日光温室展厅等基础设施建设并投入使用。如今越来越多的都市人远离城市的喧嚣，走进化皮乡的田园果林，体验充满农家情趣的采摘游。