食药监局亮剑食品安全

        1月16日召开的全市食品安全隐患清剿亮剑行动动员会上获悉，即日起至4月中旬，在全市集中时间、集中力量、集中精力开展食品安全隐患清剿亮剑行动。

　   　 据介绍，这次行动是新组建的食品药品监督管理局今年的首次全市性的大规模活动。该活动将进一步摸清监管对象底数,对问题隐患整治到位,树立良好的社会形 象，实现监督检查、进货查验、购销台账、索证索票、不合格食品处置、食品添加剂备案、投诉举报核查均达到100%的目标。同时,改造提升一批、严查重处一 批、关停取缔一批食品生产经营单位，公开曝光一批违法犯罪行为，促进全市食品经济聚集、快速发展。 此次清剿行动将针对农村食品市场、城乡结合部、学校和车站周边、旅游景区等重点区域，重点检查地方特色食品和节日食品生产加工单位、公众聚餐餐饮服务单 位、学校食堂、职工食堂、超市、农贸市场、集贸市场、小作坊、小卖部、小饭店等。检查的重点品种为奶及奶制品、肉及肉制品、酒类、饮料、调味品、食用油、 膨化食品、糖果制品、炒货食品、速冻食品、糕点、罐头、儿童食品等。重点环节涵盖食品生产加工、流通销售、餐饮服务。