贞丰县企业订单种植辣椒助力产业做大做强

 　　近年来，贞丰县引进龙头企业发展订单辣椒种植，围绕企业+基地+合作社+农户，农户种植、合作社回收、基地规范建设、企业统一深加工的“订单农业”模式，让更多的种植农户吃下了“定心丸”，全县订单辣椒种植面积超过9000亩，改变了以往单家独户“好种不好卖，好卖价格低”的现象，在龙头企业的带动下，辣椒产业逐年做大做强，助力农户增收脱贫效果明显。
　　盛夏时节，挽澜镇纳坎村辣椒育苗基地绿意盎然，10几名工人忙着田间管理，村民陈普琴告诉记者，土地都流转给大户进行种植，在基地务工还可以有收入。
　　挽澜镇纳坎村村民陈普琴说：“在基地锄草，80块钱一天工资。”
　　海鸿辣椒生产加工企业2016年引进入驻挽澜后，而在该镇的兴农村，辣椒种植大户王光明的发展信心更加十足，企业订单保底收购让他规模化种植辣椒，没有了后顾之忧。
　　挽澜镇兴农村种植户王光明说：“今年我家种辣椒100多亩，一年收入达到30多万，种辣椒产量高、市场经济效益好，辣椒加工厂在我们挽澜镇，我们放心大胆的种植、不愁销路。”
　　今年，挽澜镇兴农村的薯蔬种植专业合作社和海鸿公司签订了100亩的辣椒种植收购协议，合作社建设的种植基地预计产量可达30万斤，产值约36万元。
　　挽澜镇兴农村薯蔬种植专业合作社负责人王兴明说：“合作社与海鸿辣椒公司签订有收购协议，按每斤1.2元收购，今年种植了100亩，牵涉有32农户，其中有4户是建档立卡贫困户。”
　　贞丰县挽澜镇人大主席吕旭说：“挽澜镇镇25度以下的坡耕地种植辣椒3000亩。一个是采用“公司+合作社+农户”的模式，与海鸿集团签订购销合同，二是动员老百姓参加农业保险，减少老百姓的损失，三是政府积极筹措资金，每亩给予种植户50元的辣椒补助，通过产业的发展使农户增收。”
　　近段时间，繁育辣椒苗进入移栽阶段。在长田镇长田村和甘田村，新种植的茶叶基地里农户们忙着套种辣椒，村民蔡克英和村里的几十名群众分工协作，挖坑、施肥、放苗和栽苗。
　　长田镇长田村村民蔡克英说：“合作社请我们栽辣秧80块钱一天工资，我家也有8分地流转给合作社统一种植。”
　　长田镇指导农户通过茶叶地套种辣椒，实行产业结构长短结合，有效提高土地利用率，该镇3000亩套种辣椒可实现600多万元产值，同时还可以带动群众务工增加收入。
　　长田镇合力种养殖专业合作社负责人王海平说：“今年，我村联合甘田村、瓦厂村、陇塔村种植茶叶5000余亩、都是公司+基地+合作社+农户的合作模式，联合海鸿公司进行茶地套种辣椒项目，利用茶叶套种辣椒以短养长增加农户收入，发展村集体经济，目前带动两村100余名务工人员，待辣椒销售后可实现销售收入600余万元。”
　　茶叶基地套种辣椒，提升了茶树的前期管护水平，降低了单纯种植茶叶的管理投入，通过科学套种，产业实现以短养长，提高了土地产出率。
　　长田镇副镇长柏松说：“采取公司+合作社+基地+农户模式，与海鸿公司合作在长田村、甘田村新植3000亩茶叶地中套种辣椒，实施以短养长项目助力农户增收入，助力村集体、合作社以及农户的收入。”
　　今年，海鸿辣椒科技发展有限公司分别在挽澜、小屯、长田、平街、沙坪等乡镇实施发展海鸿522、海鸿533、卓椒18号、线椒等适合当地发展的辣椒品种，全县种植订单辣椒面积超过9000亩，目前长势良好，将迎来丰产丰收。
　　贞丰县海鸿辣椒科技发展有限公司总经理张鹏说：“2018年我们在全县已经种了9000亩的辣椒，1亩按照3000斤计算，2700万斤的产量，大概一亩地有4000块的收入，目前我们总的9000亩辣椒，涵盖的大概有6000千多户，其中2000多户贫困户，这2000多户贫困户，只要种上3亩辣椒，基本上他们收入就达到1万元以上，就能够达到脱贫的标准。”
　　目前，海鸿集团在挽澜镇投资1000多万元，建设了两条日处理4万吨和一条2万吨鲜椒处理生产线，对回收的辣椒进行烘干加工，有效提高了辣椒加工处理能力，助力产业做大做强，让群众实现增收脱贫。
　　贞丰县海鸿辣椒科技发展有限公司总经理张鹏说：“我们打算把辣椒产业在贞丰县做大做强，做出品牌，预计明年发展到2万亩左右，然后再上我们的第两条生产线，把辣椒产业做成一个让农民脱贫的支柱产业。”