安龙县开展食品生产企业现场观摩检查
连日来,安龙县人大、政协、质监、食品生产企业和消费者代表组成联合检查组,深入到食品生产企业进行现场观摩检查。县政协副主席颜仕亮参加了检查。
6月18日,检查组来到安龙县良源饮料有限责任公司看到,桶装水自动化生产线由空桶粗选、精洗、灌装、灯检包装、库房等车间组成,身着无菌工作服的工人正在现代化的流水线上紧张作业,经历一系列技术工序后,生产出了一桶桶“珍珠山泉饮用天然泉水”桶装水。
安龙县开展食品生产企业现场观摩检查,旨在帮助企业查找管理上存在的问题或生产上的薄弱环节,增加企业对食品安全的使命感和责任感,督促企业落实食品安全主体责任,生产出放心、安全、优质的食品。检查中,检查组通过参观企业生产车间、包装车间及产品检验(化验)室等地,详细了解了生产流程、生产工艺关键控制点和质量安全风险防范控制等情况,观摩会后还召开了座谈会。
座谈会上,检查组查阅了安全管理文件、记录,认为良源饮料有限责任公司工艺流程规范,桶装水生产符合标准,要求进一步落实质量安全控制制度,对可能发生质量安全问题的生产工艺关键控制点加强管理,生产出合格的桶装饮用水,确保广大消费者喝上放心水。
会上,县政协副主席颜仕亮就严格工艺操作流程、规范生产环节等方面作出要求。