册亨开展节前流通环节食品安全专项整治
为确保元旦、春节期间食品市场消费安全,保护消费者合法权益,从12月28日开始,册亨县工商部门在县城以及各乡镇开展流通环节食品安全专项整治活动。
这次专项整治活动以城乡结合部、校园周边、车站码头,尤其是农村地区为重点检查区域,以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点检查场所,以小食品店、小摊点等为重点检查对象。
28日当天,在县城各大超市和糕点店,检查人员仔细查看奶制品、食用油、肉类、粮食、禽蛋、糕点、儿童食品、酱油、小食品、酒类、调味品等食品的生产条件、日期、厂商与食品准入条件,要求经营者出示经营合法手续和进货记录,还对超市和摊点经营者作现场培训。
在者楼中学等学校,检查组重点检查学校食堂与超市,对食品的存放环境、管理办法、进货渠道,食堂卫生状况、工作制度、营养餐的实施情况进行详细了解,要求严禁过期食品、违禁食品进入校园,要常抓食堂管理不松懈,坚决杜绝危害学生健康的事件发生。