加强畜产品安全管理构筑畜产品监测屏障
加强畜产品安全管理、构筑畜产品监测屏障、
让老百姓吃上放心肉
为保障元旦、春节双节期间畜产品食用安全,12月28日-30日,黔西南州畜产品质量安全检测站对20批次鸡蛋、鸡肉、猪肉等畜产品进行兽药残留检测,结果显示:抽检畜产品均无兽药残留,广大市民可放心食用。 根据省农委关于开展2016元旦春节畜产品质量安全专项监测的相关要求,州畜牧水产局领导高度重视积极调配人员、加大专项资金投入、购进快速检测试剂盒,对屠宰场、超市、养殖场等畜产品来源地的鸡蛋、鸡肉、猪肉等进行抽样检测。除常规氯霉素检测外,此次检测根据市场变化情况,新增沙星类、磺胺类检测指标,严格管控畜产品安全。 检测分两个阶段进行,第一阶段20批次畜牧产品已于12月30日(元旦节前)检测完毕,第二阶段20批次畜产品计划于明年2月5日(春节前)检测完毕。民以食为天,食以安为先,食品安全一直是老百姓最关心的事。通过此次检测进一步净化了我州畜产品市场,为黔西南州畜牧业的建康发展技术支撑提供了有力保障。