黔西南州食药监局全力保障少数民族歌手冠军争霸赛
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于2019年07月28日发表
为有效保障10月11-13日“争奇斗艳-少数民族冠军歌手争霸赛”在我州顺利举办。州食品药品监督管理局高度重视,按照州委总体活动方案要求,成立领导小组,制定食品安全保障工作方案,安排专人负责食品安全保障工作,确保赛会来宾和人民群众的食品安全。
赛会期间,州食品药品监督管理局稽查局局长农文明率检查组赴“争霸赛”举办地贞丰双乳峰景区、者相纳孔广场周边开展食品安全巡查,并重点对参赛选手及来宾入住酒店进行专项检查。检查组对餐饮从业人员是否办理有健康证、原料库房、进货台帐、索票索证、厨房加工间、餐具消洗和用餐间进行细致的检查,要求被查单位对检查中发现的未达到规定的项目进行现场整改,要切实落实食品安全主体责任,把好饮食关,加强食品加工全过程管理,确保食品安全,树立我州良好形象。
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