省食品药品监管局到我州开展粽子专项监督抽检

端午节前夕，为确保广大消费者吃上安全放心“粽子”，近日，省食品药品监管局到我州开展“粽子”专项监督抽检工作，州食品药品监督管理局配合参加检查。

本次主要是督促企业严把“粽子”原料进货关，做好进货查验、索票索证等工作，严防采购来源不明的“粽子”成品，杜绝自制“粽子”时滥用食品添加剂等违法行为，共抽取样品8批次，送省食品药品检验所检测后，对不合格产品将按规定严肃处理。
    提醒市民，“粽子”属于易腐败食品，消费者购买后应尽快食用，或者妥善冷藏，食用前仔细检查“粽子”质量并充分加热。