充分利用快速检测设备有力保障食品安全

    10月16日，贵州省工商局流通环节食品安全检测移动实验室（车）来到册亨县，主要针对消费者普遍关心的散装、节日食品、感官异常食品等热销食品进行现场检测。册亨县工商局局长韦正向带领6名执法人员积极配合省理化中心技术人员在者楼镇城区综合集贸市场、校园周边抽取了与消费者生活息息相关的香菇鸡爪、豆腐皮、台式素烤肠、北京二锅头、卫生酱油等5个批次的食品进行了现场检测。此次抽检的5个批次的食品检测结果全部合格，抽检检验报告当天出具并已送达被抽检人。
在此次抽检活动中，册亨县工商局以移动食品抽样检测为契机，在检测移动实验室（车）开始检测的同时开展了食品安全宣传和现场食品快速检测，活动中发放食品安全资料300份，者楼分局现场快速检测了食用油、大米等6个批次的食品，现场接受群众咨询10人次，受理投诉1人，解决投诉1事。通过这次活动，震慑了不良食品生产者及销售者，提高了食品经营户和生产者安全责任意识、法律意识和诚信意识，有利于提高人民群众的食品安全意识，同时也为工商部门加强流通环节食品安全监管提供科学依据为消费者营造一个安全、放心的消费环境。