州质检所开展2013年春节食品专项监抽工作

州质检所开展2013年春节食品专项监抽工作

  为确保春节期间食品质量安全，切实维护消费者合法权益，让人民群众过一个安定祥和的放心年，根据省局对食品专项监督抽查工作的安排，州质检所开展了对其承担的辖区内酱油、糕点的监督抽查工作。

  根据省局安排，该所共抽检酱油生产企业3家，产品3个批次，糕点（含小作坊）95家，产品95个批次，目前抽检产品正在检验中。

  在监督抽查过程中，该所抽样人员严格按照《2012年食品生产加工环节监督抽查工作方案》和《产品质量监督抽查实施规范》的要求开展抽样工作，对企业生产经营情况、产品生产工艺、原材料使用情况进行了解调查，对企业提出的问题进行研究分析，并一一给予解答，受到了企业的一致好评。                    

                          （州质检所李代兵 姚光祝）