联合行动排查隐患全力确保全国两会期间和义龙新区桃花节餐饮服务食品安全
联合行动 排查隐患
全力确保全国两会期间和义龙新区桃花节
餐饮服务食品安全
为确保“两会”期间和义龙新区桃花节餐饮服务食品安全,3月4日-3月6日,州食品药品监督管理局与义龙新区卫计局联合对新区绿化桃花谷及顶效镇街上重点开展了专项检查,深入排查餐饮服务单位及部分学校食堂食品安全隐患。
此次专项行动,共出动执法人员12人,分别对义龙新区绿化桃花谷全部餐饮服务单位及饮食摊点(2家餐饮服务单位,12个饮食摊点)、顶效镇街上的6家重点餐饮服务单位及新区12所学校(幼儿园)食堂进行了全面检查和指导。对检查中发现的问题和不足,执法人员现场下达了《监督意见书》,责令其立即整改。同时,对活动接待点绿化桃园山庄桃花节活动菜单进行了审核,对有可能导致食物中毒的食品(如凉拌皮蛋等)要求其进行了更换或禁止使用。
通过检查,有效保障了全国“两会”和义龙新区桃花节活动期间人民群众的饮食安全。各县(市)“两会”期间餐饮服务食品安全专项行动仍在全面展开和推进之中。