强监管保安全助推旅游发展
为进一步贯彻落实州政府食安委2017年第一次全体会议精神,强化对我州宾馆、酒店等窗口服务单位食品安全监管,助推我州旅游业发展“井喷式”发展。近期,州食品药品监督管理局下发《关于开展宾馆酒店等服务单位食品安全专项检查的通知》,安排部署对宾馆、酒店等餐饮服务单位食品安全专项检查工作。
要求各级市场监管部门,一要高度重视宾馆、酒店等服务业食品安全监管工作。宾馆、酒店等服务单位作为全域旅游的重要组成部分,是树立和维护黔西南州文明形象的前沿和窗口。要紧扣“文明在行动、满意在贵州”之“食之放心”行动,以高标准、高定位、高水平推进宾馆、酒店等服务单位食品安全,提升广大人民群众的幸福感和游客满意度。二要狠抓专项检查工作的落实。要进一步加大对宾馆、酒店等服务单位销售和加工食品的监督抽检力度,加大销售过期、腐败变质食品以及超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等食品安全违法行为的打击力度,并及时向社会公布。对涉嫌犯罪的,要及时移交司法机关。要畅通食品安全投诉渠道,对群众投诉要及时予以处置,做到有诉必查,有查必果,切实维护消费者合法权益。三要确保食品安全责任的落实。要督促宾馆、酒店等服务单位落实食品安全第一责任人的主体责任,落实好食品安全各项规章制度,切实保障食品安全,助推我州旅游业“井喷式”发展。