聚焦两会县市场监管局全力做好两会期间食品安全保障工作

   县“两会”期间，为确保食品安全，县市场监管局充分发挥食品安全保障职能，提前部署、积极开展食品安全监督检查行动，全力做好会议期间食品安全保障工作。

会议期间，县市场监管局结合当前常态化疫情防控相关要求，持续安排餐饮股、应急协调股执法人员专人驻点监管，对会议餐饮接待单位现场进行检查。

检查中，执法人员对定点接待单位的食品采购索证索票、果蔬农药残留、加工操作、食物留样、餐具洗消、环境及个人卫生等食品安全情况全程进行监督指导，并组织食品药品检测中心技术人员现场对接待单位食品原材料进行抽样检测。做到从原料采购到食品上桌全程监管，发现问题及时做出规范处置，确保食品安全保障工作平稳有序，全程可控。

对会议接待酒店的食品原材料进行现场快速检验

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