渭水文化美食节在渭源成功举办

　　为进一步唱响“渭水源头、李氏故里、当归定西”主题形象，推介定西特色美食文化，推动地方特色菜品研发和特色美食文化发展，8月8日上午，渭水文化美食节在渭源县开幕，市委副书记、市长戴超出席开幕式。
　　市委常委、副市长吴扬杰在开幕式上致辞并宣布美食节开幕。

戴超出席开幕式。

　　吴扬杰在致辞中指出，美食是文化与情感的载体。举办此次美食节活动，旨在以美食为“载体”，承载定西厚重历史文化，展示定西秀丽的风景。旨在传递情感、拉近距离，聚集人气、带动消费，不断增强人与人的情感交流，进一步提高我市批零住餐等服务业对经济增长的拉动力。
　　吴扬杰强调，当前，定西正在致力推动文化和旅游（体育）融合发展，渭水文化美食节迈出了“定西味道”的第一步。近期，定西还将举办各种美食节会、展览、比赛等一系列活动。希望各县区按照“提高层次、眼光向外、传承本原、拉动经济”的总体要求，依托定西美食，传承定西文化，精心策划设计节会方案，打好打响“渭水源头”“李氏故里”“当归定西”及“避暑胜地”等文化旅游品牌。同时，也期待各地客商和美食爱好者能够集思广益、勇于创新，为定西美食菜品的推陈出新碰撞出新的火花。

吴扬杰致辞。

　　开幕式前，戴超一行还深入节会现场，详细了解了美食节筹备、组织、保障等工作开展情况。

美食节活动现场。

　　据了解，作为首届渭水文化旅游节的重要组成部分，此次渭水文化美食节为期5天，期间将举办渭水文化养生菜厨艺大赛、渭水文化菜品展示展销、渭水美食旅游推介等丰富多彩的活动，活动的成功举办，将有效推动定西特色美食文化传播，提升全市旅游餐饮服务水平，进一步打响定西旅游知名度。（记者李富民）