首届水城烙锅全民挑战赛决赛举行冰天雪地比拼火热烙锅宴
1月15日下午,首届“水城烙锅全民挑战赛”决赛在水城区玉舍滑雪场举行,100名从预赛、复赛中脱颖而出的参赛者在冰天雪地里参加“冰雪烙锅宴”,进行最后的大比拼。
本次“水城烙锅全民挑战赛”由市商务局、市文化广电旅游局、六盘水市烙锅美食商会主办,贵州初好农业科技开发有限公司、中国建设银行六盘水市分行、六盘水美味园食品有限公司协办。据了解,此次“水城烙锅全民挑战赛”是我市第一次举办,也是多彩贵州暖心消费季系列活动之一。旨在借助比赛的形式,进一步打出六盘水地方特色烙锅美食文化品牌,拉动内需,刺激消费,助力地方经济增长,让烙锅商户也实现品牌提升。同时,此次比赛还“植入”2022年贵州省冬季旅游滑雪系列活动中,使烙锅美食得到更大范围的推广,让更多的游客感受凉都六盘水吃、住、游、购、娱的快乐。
“加油!我们是最厉害的”、“是时候表演真正的技术了!”“该吃吃、该喝喝,遇事不往心里搁。”“先吃饺子和胡萝卜,饺子是熟的、胡萝卜可以生吃,洋芋夹生就可以吃了,肉最后吃……”比赛现场,参赛者们大声喊着口号,相互分享经验、打气助威,尽情投入到热气腾腾的烙锅比赛中,一片火热欢腾景象。
本次决赛采取先小组赛,通过“谁吃的最快”的标准决出2组共10人,再进行个人总决赛,通过“谁摆得最美、烙得最好、吃的最快”的标准,评委现场打分,评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,一等奖奖励现金10000元、二等奖每人奖励现金5000元、三等奖每人奖励现金2000元。
“通过举办比赛的方式,进一步弘扬烙锅文化,同时把水城烙锅推向全国,希望更多人了解我们的烙锅美食。”六盘水市烙锅美食商会会长王芬说。(记者 杨小敏)
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