射阳湖分局中考在即确保考生舌尖上的安全

射阳湖分局：中考在即  确保考生“舌尖上的安全”

为迎接2017年宝应县中考，切实保障中考期间广大师生饮食安全，防止群体性食物中毒事件的发生，射阳湖分局在前期实地检查的基础上，近日又约谈了辖区三所中学食堂负责人。

本次约谈主要涉及两个方面，一是就《中高考期间食品安全保障要点》组织三所学校中学食堂负责人进行了深入学习，特别是针对部分学校餐具抽查发现的问题进行了餐具消毒知识的加强学习；二是逐一听取了食堂负责人关于食堂建设、食品安全管理等方面的陈述。

分局还要求学校严格落实“主要负责人是食堂食品安全管理的第一责任人”制度，并签订了《重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》。