食品安全大过天人大代表来把关

　　5月10日，金湾区人大组织区人大代表先后来到天禾食品有限公司、金湾华发商都天虹超市、金湾区食品安全主题公园等地，实地查看食品加工、售卖及安全宣传等工作的开展情况。区人大常委会副主任吴耀东参加视察。

　　在天禾食品有限公司，人大代表们实地到生产线视察，了解生产工艺、产品质量把控、食品安全认证等方面情况。据介绍，早在2001年，天禾公司就通过了国家认监委食品出口注册，并先后通过了ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证、美国FDA食品安全卫生注册、英国零售商协会(BRC)食品安全认证以及伊斯兰食品国际清真认证，被国家质检总局评定为检验检疫信用管理AA级企业，成为国家认监委认定的“三同”企业，天禾公司的特色芥辣产品更是供应到了冬奥会。

　　在金湾华发商都天虹超市，人大代表们详细了解超市蔬果和生鲜的储存、销售情况。在该超市肉食销售区设有肉类食品质量公示栏，对当天售卖的肉品动物检疫合格证明张贴公示。超市工作人员还介绍，该超市对进口冷链食品新冠病毒疫情防疫工作非常重视，对冷库管理做到“十必须”，对进口水果、进口禽畜肉水产相关证明进行公示，人员和环境的相关检测情况每天进行汇总并公示。

　　在金湖公园，人大代表视察了金湾区食品安全主题公园。该公园将贴近生活的食安科普知识变成通俗易懂、喜闻乐见的语言向公众展示，比如用图文展板的形式向市民讲解毒蘑菇有哪些种类，哪些有毒的鱼类不能吃，日常生活里有哪些烹饪误区；设置金湾知食街，用展板和实物模拟操作向市民宣传食品、药品安全知识，这种易于让百姓接受的宣传形式得到代表们的一致好评。

　　在视察中，金湾区市场监督管理局相关负责人还向人大代表们介绍了2021年金湾区食品安全工作情况。去年以来，区市场监管局持续强化食品生产环节及餐饮服务单位安全和技术监管，共检查生产企业、小作坊173家次。春、秋两季组织对全区127家学校食堂及周边食品经营单位开展检查404家次。全年开展食品安全监督抽检2905批次，合格率为96.97%；开展校园食品快检7550批次，合格率99.2%，销毁不合格食品原料307.2公斤；开展农贸市场快检***014批次，合格率98.4%，销毁不合格食品1215公斤。

　　人大代表意见建议

　　“今天视察的食品公司和超市，食品安全工作都做得很到位，但是辖区内一些大排档、小作坊的食品安全问题还比较严峻，希望区市场监管局能进一步加强监管。”

　　“金湾区食品主题公园宣传内容方面可以再丰富一些并定期更新，同时也要做好设施的养护工作。”

　　“相关部门要进一步规范超市、农贸市场食品溯源工作，做到扫码即可查询食品的产地及流通过程，让全社会共同来监督食品安全。”

　　“希望能加快校园快检站在南水镇、平沙镇的覆盖，让学生们吃得安全健康。”

　　“区市场监督管理局加强监管饮品店的用料监管，并加大对饮食健康的宣传。”

　　接下来，区人大常委会会将代表提出的意见建议汇总整理并呈报至区政府，由相关部门进一步跟进落实。

（詹燕超 陈思佚）

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