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攀枝花市西区五个一防控野生菌中毒

Admin - admin 于2022年06月26日发表  

  雨季伊始,野生菌进入生长旺季。西区与云南省华坪县交界,因复杂的地形地貌和独特的地理气候条件孕育了丰富的野生菌资源,辖区群众素来有采食野生菌的习惯,误采误食毒野生菌的事件时有发生。为有效遏制野生菌中毒事件的发生,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,西区多管齐下,狠抓食用野生菌中毒防控工作。

  抓住一个重点,落实责任。区政府高度重视,组织区食安委成员单位及时召开专项工作会,要求提高政治站位,强化组织领导,采取更加有力的措施和办法,进一步明确和落实防控责任,细化责任分工,切实保障人民群众生命安全。

  提升一个意识,增强防范。区食安办制作预防野生菌宣传视频2个,充分利用微信、QQ等渠道进行广泛宣传。印制《预防野生菌中毒宣传画》500份,在每个楼栋、每个社区(村)、农贸市场、临时交易场所、学校、主要交通要道、集体用餐等场所张贴,全面宣传野生菌危害、中毒症状、中毒后自救、送医等知识,引导群众不采摘、不销售、不食用自己不熟悉的野生菌。全面提高广大人民群众食品安全防范意识,确保食用野生菌中毒防控知识宣传教育无盲区、无死角,有效防范和减少食用有毒野生菌中毒事件发生。

  强化一方牵头,多方联动。建立健全部门协作配合机制,由区食安办牵头,各职能监管部门协作联动,及时互通情况,整合力量开展联合执法,进一步提高监管效能。区市场监管局加大检查、督查频次,严禁各类食堂和集中供餐单位自采、加工、提供野生菌类食品,确保公众饮食消费安全。各街道(镇)对辖区临时交易点、便民交易点销售野生菌采取相关管控措施,切实消除中毒事故隐患。

  坚持一线坚守,及时反应。充分发挥食品安全网格员的作用,要求其主动加强对预警性、苗头性、倾向性信息的收集力度。区卫生健康局进一步做好救治野生菌等食物中毒的急救药品、器械、人员的准备工作,确保一旦发生疑似食物中毒事故,能够快速反应、科学应对和有序处置,有效防范和应对食物中毒事件。区市场监管局严格执行24小时值班制度和食品安全中毒突发事件报告制度,充分发挥12315消费者申诉举报平台作用,加强信息沟通,畅通信息渠道,坚持早预防、早发现、早处理、早控制,最大限度减少食用野生菌中毒事件的发生,坚决守住食品安全底线。

  开展一轮督查,严肃追责。区食安办定期对相关单位防控野生菌中毒工作责任落实情况开展专项督查,并纳入年度考核,对未按照相关规定认真履行职责,措施不力,工作不到位,造成野生菌中毒事故的单位和责任人将严格责任追究。

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2023-10-01 21:04:35重新编辑
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