勒流市监分局加强清明节期间烧猪产品监管工作
清明节前是烧猪产品销售旺季,为保障清明节期间食品质量安全,勒流市监分局认真做好清明节期间烧猪产品安全监管工作。
3月27日至28日,我分局出动2车次,4人次,针对勒流辖区内农贸市场的烧猪经营单位进行检查。
1、严查生猪及其产品的“两证一章”,防止出现销售未经检疫或检疫不合格生猪产品的行为,同时要求各烧猪经营户必须到定点屠宰场采购生猪产品,切勿私自屠宰。
2、派发《关于做好清明烧猪产品安全工作的通知》和消毒药水,督促经营户按照相关规定合法经营并做好清洁消毒工作。
行动中,共检查农贸市场27个,10家烧猪经营单位,派发消毒药水30瓶。我分局将继续跟进此项工作。
(区市场安全监管局勒流分局 通讯员:陆家敏)
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