从斗门区中国海鲈之乡到我市中国海鲈之都斗门海鲈为珠海争得国家级荣誉

采写：本报记者 张  帆

摄影：  通讯员 张练周

11月7日，由斗门生态农业园管委会、市现代农业发展中心主办的“中国海鲈之都”授牌仪式举行，珠海正式加冕“中国海鲈之都”。

数据显示，目前，珠海海鲈养殖面积为3.1万亩，产量占全国海鲈产量的50%以上，珠海海鲈成为粤港澳大湾区一张靓丽的名片。

作为珠海海鲈产业的主产区，斗门区“白蕉海鲈”养殖面积约3万亩，海鲈产量在广东乃至全国占有举足轻重的地位，相继获得“白蕉海鲈国家地理标志”“中国海鲈之乡”“特色农产品优势区”等国家级荣誉。斗门区“白蕉海鲈”特色产业的蓬勃发展，成为我市赢得“中国海鲈之都”最生动的实践、最有分量的支持。

发展：

多措并举打造海鲈产业品牌

11月7日当天，授牌仪式后，广东省海鲈协会宣布成立，广东强竞农业集团董事长刘强当选首届会长。

“从去年在珠海成立的全国海鲈分会，到今天成立的广东海鲈协会，说明珠海的海鲈产业有优势，希望发挥好各方面作用，把这个品牌打造好。”崔和表示。

把一条海鲈鱼打造成产业链，不是一件易事。

斗门生态农业园管委会有关负责人表示，多年来，斗门区围绕“白蕉海鲈”产业发展战略，依托农业科技、政策扶持、品牌推广、产业升级等，打造最具特色、最具代表性的名优特产，打造供港供澳绿色食品示范区、全国农产品质量安全示范区，取得阶段性成效。

产学研深度融合。斗门生态农业园管委会围绕科技创新引领，构建园区、高校院所、企业三方相互促进的新机制，先后与中山大学、华南农业大学、中国海洋大学等院校开展产学研合作，聘请林浩然、罗锡文、印遇龙等3位院士在内的21名专家，形成智囊团；高标准建设斗门区河口渔业研究所，实现海鲈种苗的人工淡化培育。

制订行业标准。斗门生态农业园与中国水产流通与加工协会制订的《盐渍海鲈加工技术规范》等标准已颁布实施。

建设现代农业基地。斗门生态农业园管委会统筹和优化片区发展资源，建设白蕉现代农业示范园、斗门区白蕉海鲈现代农业产业园、斗门区休闲农业产业园、港珠澳现代农业示范区等农业示范基地，为“白蕉海鲈”深加工提供坚实的基础条件。

优势：

得天独厚自然环境成就“白蕉海鲈”

“珠海尤其是斗门区，有着不可复制的自然资源和区位优势，决定其海鲈产业在全国的地位。”中国水产流通与加工协会会长崔和表示，珠海获得“中国海鲈之都”称号，将会对海鲈产业有一个极大的助推作用。

作为行业专家，崔和一语中的。

斗门区位于珠海西部，河网交错，是典型的河口型渔业区，凭借得天独厚的自然条件和长期建设，成为了全国著名的渔业大区。其中，白蕉镇的土地川流成为海鲈最适合的生长环境之一。

白蕉镇渔业协会会长彭炳根介绍，白蕉镇位于珠江出海口，西江多条泾流在这里与海水交汇，形成独特的咸、淡水地带。得天独厚的自然环境孕育了丰富的物产，良好的生态环境、无公害的水质，成就了闻名遐迩的“白蕉海鲈”。

一条海鲈鱼成就一个产业。

数据显示，斗门“白蕉海鲈”养殖面积约3万亩，产值达到21.4亿元，拥有海源、之山、海之利、强竞等知名水产养殖、深加工企业及水产销售专业合作社。

多年来，“白蕉海鲈”不断获誉：2009年注册“白蕉海鲈”商标，并成为珠海首个“国家地理标志”保护产品；2011年白蕉镇获授“中国海鲈之乡”称号；2017年“白蕉海鲈”获评“中国百强农产品区域公用品牌”；2018年入选首届“中国农民丰收节”100个农产品品牌。

斗门区“白蕉海鲈”产业体量、规模不断发展壮大，产业链不断完善，自主创新研发能力不断增强，海鲈产业经济效益、社会效应日益显著，成为珠海发展农业特色产业的生动实践，为珠海赢得“中国海鲈之都”奠定坚实的基础。

荣誉：

“中国海鲈之都”落户珠海

11月7日上午，珠海度假村内嘉宾云集。“中国海鲈之都”授牌仪式暨广东省海鲈协会成立大会在此举行，珠海正式加冕这项国家级荣誉。

“中国海鲈之都”殊荣花落珠海，这是“白蕉海鲈”继2009年获得“国家地理标志保护产品”、2011年获得“中国海鲈之乡”、2017年“中国百强农产品区域公共品牌”之后，我市海鲈斩获的又一项国家级称号。

数据显示，目前，我市海鲈养殖面积为3.1万亩，产量占全国海鲈产量50%以上，产业带动1600多户农户致富奔小康，建成集海鲈苗种繁育、标准化养殖示范、仓储冷链配送、加工物流贸易、进出口创汇服务等全产业链格局。

“希望珠海加大力度，继续做好海鲈产业这篇文章。”广东省农业农村厅副厅长高庆营在致辞中提出7点要求：加强组织领导、强化监管品质体系、推进科技兴业、加强渔业生态环境保护、做强做大特色产业、发展智慧渔业数字渔业、做好宣传推介。

当天，活动现场还举办了中国海鲈产销订货会，广东强竞农业、诚汇丰农业科技有限公司、集元水产品有限公司等17家企业现场签订合作协议，总金额达8.3亿元人民币。

延伸：

积极举办“白蕉海鲈”旅游文化节

11月9日至10日，2019年第三届“白蕉海鲈”旅游文化节在白蕉镇虾山村举办。

作为本次“中国海鲈之都”授牌活动的延伸，本届旅游文化节由白蕉镇人民政府主办，集游、玩、赏、食、互动于一体。旅游文化节最吸引人的地方是“白蕉海鲈”主题美食街和斗门特色美食街。“既能感受当地文化的魅力，又能吃到垂涎已久的白蕉海鲈，很幸运自己赶上了这一次旅游文化节。”从湖南来珠海旅游的张***说。

活动期间，现场进行了“白蕉海鲈”动画短片创作大赛获奖作品的颁奖，由欧文萍创作的《白蕉镇之相遇》获金奖，为历时213天的创作大赛画上句号。

“白蕉海鲈”已经成为白蕉镇乃至珠海的一大文化符号。

在实施乡村振兴战略和助力粤港澳大湾区建设的背景下，白蕉镇将开启产业提升的创新之路。从推广白蕉海鲈产品，到建立白蕉海鲈品牌，再到打造白蕉海鲈文创产品，举办“白蕉海鲈”旅游文化节，一条融合海鲈产业、文化和旅游的发展道路，正在逐渐形成，将为珠海“中国海鲈之都”高质量发展作出应有贡献。