市市场和质量监管委光明局开展食品安全夜查行动

　　2018年12月25日凌晨4:00，当大多数人还沉醉在甜蜜的梦乡中，市市场和质量监管委光明局（以下简称“光明局”）廖志勇副局长率领特设科、光明局马田所及街道快检室一行开展夜查生猪肉及水产品行动。

　　光明局从2017年以来由局领导带队组织开展的夜查生猪肉及水产品质量专项行动，在督促和规范农贸市场经营、保障猪肉及水产品质量安全、打造老百姓放心餐桌上发挥了重大作用。按照光明局的统一部署，此次在光明局马田所辖区开展的夜查行动为2018年度的收官之战，适逢近期周边其他地区相继发生非洲猪瘟疫情，根据农业农村部关于加强生猪及其产品调运监管的最新通知要求，深圳市相关屠宰场于12月24日逐步暂停生猪肉供应，为防止相关经营主体从非正规渠道进销无合法来源肉品，检查组仔细研究行动方案、预设相关突发情况的处置措施、合理安排人员分工，于凌晨的夜幕中组队出发前往各农贸市场开展突查。

　　检查组对马田所辖区7个市场在经营的13家猪肉档口进行了检查，其中6家档口能够提供《动物检疫合格证明》及《肉品品质检验合格证》，剩余7家档口未进货，在售的均为前一天所剩的生猪肉。检查中，未发现非洲猪瘟相关疫区及可疑的生猪肉产品。另外，检查组还检查了2家面制品小作坊、2家河粉档及1家水产品档。此次行动，由马田街道快检室随机抽检13批次猪肉及4批次水产品，检验结果均为合格。

　　食品安全永远在路上。新的一年即将来临，光明局将奋发有为全力以赴继续筑牢2019年食品安全防火墙。

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