南江县做大茭白产业提升土地价值
全域推广扩规模。紧抓东西部扶贫协作契机,签订《缙云南江东西部扶贫协作框架协议》,推广村集体+大户+小户模式,采取苔管寄秧等育苗技术,加快茭白产业规模化发展,去年先后建立茭白试种基地3个、面积65亩,集中规范育苗200余亩,今年已完成14个示范点茭白种植,力争种植面积达2000亩以上。
延链发展促融合。推广茭白田套养鸭子生态种养模式,有效控制茭白虫害和无效分蘖,减少农药化肥使用量,实现种养循环发展;依托缙云县茭白延链开发技术,积极与缙云茭白加工企业合作开发茭白泡菜、茭白肉丝、茭白罐头等深加工产品,目前已完成茭白泡菜制作和12道本地茭白菜品研发。
共建市场稳增收。缙云县五羊湾果蔬专业合作社与南江县长赤镇、红光镇签署《缙云南江茭白产业发展合作协议》,积极搭建销售平台,实行按保护价进行订单收购,去年共销售1.3万斤茭白至成都、重庆、西安等地。扩大本地销售市场,定点联系超市、学校、菜市场,建立本地茭白销售网络,确保高品质茭白第一时间进学校、进菜场、进餐馆。目前,每亩茭白实现经济效益9000余元。