江安县圆满完成2021年产新水稻样品调查和测评工作

江安县圆满完成2021年产新水稻样品调查和测评工作

根据《宜宾市 2021 年粮食质量安全暨食品安全工作要点》（宜发改委〔2021〕39 号）、《2021 年度粮食质量安全监测工作实施方案》（宜发改委〔2021〕58 号）要求，在市发展改革委统筹安排，江安县粮食发展促进中心于9月完成了新收获油菜籽的抽样工作。

江安县共抽取国家级、省级、市级共24个产新水稻样品，经宜宾市粮油质量检测站测评，江安县样品整体质量较好。出糙率变幅为75.8%~79.7%，平均值77.7%，一级、二级、三级比例分别为10.0%、55.0%、35.0 %；整精米率变幅为52.6 %~69.6%，平均值58.6%，整精米率50.0%以上的占100%，谷外糙米变幅0%;水分变幅11.1%~14.5%，平均值12.6%；黄粒米含量为0.0%，互混率为0，重金属镉均合格。 

2021年12月30日