新河乡多措并举做好夏季食品安全工作
为全面排查辖区内各类食品安全隐患,防范食品安全事故发生,连日来,新河乡突出“三个重点”,确保做好夏季食品安全工作。
一、突出重点场所。开展以食品超市、集贸市场、饭店、小餐饮及校园周边等为重点的专项检查,严格落实食品生产经营、餐饮服务食品安全各项操作制度,消除食品安全隐患。
二、突出重点环节。重点突出对食品的进货渠道、食品经营场所卫生状况、储存条件和食品质量等情况的检查。针对检查过程中发现的安全隐患,检查组当场下发责令整改通知书,明确整改期限,并做好***复查,确保整改取得实效。
三、突出重点宣传。采取发放宣传单、拉横幅、播放视频等多种形式,重点宣传食品安全法律法规和相关知识,提醒群众注意夏季饮食卫生,提高食品安全意识,增强群众自我保护能力。
通过本次专项检查,切实增强了全乡各类主体食品安全防范意识。下一步,该乡将加强对高温季节的食品安全监管力度,不定期开展食品安全“回头看”,确保隐患早发现、早解决。