专项抽检市场未现瘦肉精

　　日前，一辆食品安全快速检测车停在了蓬安县城南市场的大门口，引来了不少路人的围观。数名工商执法人员对市场内正在销售的猪肉进行取样后，旋即在检测车上进行了快速检测。

　　在经过取样、煮沸后，检验人员吸取了部分猪肉样品溶液滴至“瘦肉精检验卡”上。5分钟后，检验卡上显示两条测试线。检测人员告诉笔者，这表示检测合格。整个过程持续15分钟左右。

　　在当天的样本抽检中，执法人员先后到该县城南市场、红旗市场等市场，共随机抽取市场上销售的猪肉及其肉制品样本15个。全部检验后，结果显示：抽取的全部猪肉样本均未发现“瘦肉精”，全部合格。

　　据了解，自央视在“315”晚会上曝光了“瘦肉精”以及“健美猪”真相后，蓬安县快速启动了对“瘦肉精”的专项检查。县畜牧、食品药品监督、工商等相关职能部门的监督执法机构、检验检测机构，分别围绕生猪养殖、收购、贩运、屠宰加工、销售等环节，全面加强了对“瘦肉精”的各项监管。