文成市场监督管理所加强节日食品安全监管

国庆、中秋双节来临，9月27日，文成市场监督管理所工作人员对博树回族乡副食品销售、餐饮业经营进行节前食品安全大检查，确保“两节”期间食品安全大环境，让老百姓过一个舒心满意的节日，确保老百姓节日舌尖上的安全。

检查中，重点对该乡食品批发市场、超市、集贸市场等场所的节日热销食品和民俗特色食品进行监督检查，以近日消费量大的中秋月饼、蔬菜瓜果、肉制品及酒类、饮料、食用油等为重点检查品种，有针对性地开展监督抽检。

在肉食品销售点，文成市场监督管理所工作人员认真检查每一个猪肉摊点是否具有经营许可证、健康证等相应的证件、每一头宰杀的生猪是否经过严格检疫、是否存在出售病死猪肉、注水猪肉现象等。

在卤肉酱制品冷冻存藏销售处，检查人员认真查看销售业主有无销售“三无”食品，是否销售过期变质、假冒伪劣食品，检查食品的索证索票、进货台账等。

认真开展加强节前食品安全监管，为广大群众营造一个安全放心的节日消费环境，确保老百姓舌尖上的安全。

博树回族乡分管食品安全的负责同志一同深入市场检查。