遂宁市召开畜禽屠宰监管工作会议

　　为切实抓好畜禽屠宰监管工作，总结2015年全市畜禽屠宰监管取得的成效，安排部署元旦、春节期间畜禽屠宰监管和全安生产，确保肉品质量安全。12月22日上午，市农业局召开全市畜禽屠宰监管工作会，市农业局局长杜云志、党委书记唐成、副局长曾安、陈福林、总兽医师梁崇杰、各区（县）畜牧食品局局长、分管领导、动物卫生监督所所长和市局中层以上干部参加了会议。

　　会上，各区（县）局局长汇报了2015年畜禽屠宰监管工作开展情况、存在的问题及下步工作措施、建议。市农业局分管副局长陈福林充分肯定了各区（县）畜禽屠宰监管工作取得的成效。一是政府高度重视，及时召开了会议，迅速部署，落实责任，宣传到位，保障有力；二是屠宰监管工作思路清晰，措施有力；三是加强部门协作，依法查处到位。市动监所所长何怀强传达了省屠宰监管培训会精神，安排部署了节日期间畜禽屠宰监管和安全生产等工作。

　　最后，市局局长杜云志作了***：一是关于机构改革问题。二是提高认识，增强履行职能的责任感和使命感。三是认清形势，明确生猪屠宰监管工作思路。一要明确“一个目标”， 即努力确保屠宰环节不发生重大质量安全事件。 二要落实“三个责任”，抓好政府属地化管理责任落实，强化部门监管责任的落实，屠宰企业质量安全主体责任的落实。三要突出“两个重点”， 一个重点是屠宰产业发展，另一个重点是屠宰监督管理。 四要抓好“四个环节”。 既抓好定点屠宰场设立审批、把好宰前检疫关、加强屠宰过程中的质量安全控制、强化事后监督。