黔西南州普安县市场监管局创新监管模式重抓食品安全

  
    2017年以来，普安县市场监督管理局克服人少事多、监管力量薄弱等因素，结合辖区食品经营户多、分布散、规模小、环境差等突出问题，创新监管模式强化食品安全监管。
    一是强化源头管理。以食品批发经营户、食品物流经营户为重点，严查食品来源渠道和食品进货关，强化食品流通源头质量管控，把好进货关。
    二是抓主体资质及经营。结合国家商事制度改革精神，积极引导经营户完善经营手续，对拒不办照的执行“零容忍”，对涉嫌违法经营的依法进行查处。
    三是强抓食品生产环境管控。对食品小作坊实行飞行检查，严查非法食品添加及生产环境，对涉嫌存在隐患食品作坊限期整改。
    四是增强部门协作抓食用农产品管理。该局充分利用高速公路收费站绿色通道统计数据，对入境食用农产品运输车辆严格检查，加强食用农产品源头管控。
    2017年第一季度，普安县市场监管局共检查食品经营户1788户次（摊贩234户次、食用农产品306户次），责令改正107户，立案查处学校食堂案件4件、查处无照经营案件1件、查处过期食品经营3件、查处违法生产食品1件、查处经营假冒食品3件，已办结8件。