黔西南州开展畜牧兽医安全生产及畜产品质量安全专项检查

    春节前夕，为切实畜牧兽医安全生产监管工作，保证畜产品质量安全。2017年1月10日-17日，黔西南州畜牧水产局组织相关部门组成专项检查组，对全州畜禽屠宰监管工作的开展情况进行及畜牧兽医安全生产开展专项检查。检查组对全州12个屠宰场（点）安全生产及畜产品安全等方面进行了检查。
    主要针对屠宰企业安全生产主体责任制的落实情况，企业对生产设施设备、员工住房等地安全隐患及定点屠宰场（点）进场牲畜的验证查物、待宰巡查、屠宰检疫开展、无害化处理、电子出证、“瘦肉精”检测等工作的开展情况及档案记录情况进行仔细检查。

    检查组要求：一是进入屠宰场（点）的生猪必须做好验证查物工作，凡是无动物检疫合格证明、未佩戴耳标、或证物不符的一律不得进场。二是屠宰企业要做好“瘦肉精”的自检工作，且要配合好官方兽医的抽检工作。三是屠宰企业要对入场运输动物及动物产品的运输车进行辆清洗、消毒。四是为让广大人民群众吃上“放心肉”，对未加盖动物产品检验合格印章、和未开具动物检疫合格证明（产品B）的一律不得出厂销售。五是各县（市、试验区）要加强生猪屠宰监管“扫雷行动”的宣传工作，向广大人民群众宣传私屠滥宰行为的违法性、危害性和重要性等内容，营造社会监督的氛围，用最严厉执法、多种手段打击私屠滥宰。六是冬春季节正是禽流感高发期，各县（市、试验区）要对开展禽流感防控工作，制定活禽交易市场消毒制度，每天对交易市场内的活禽宰杀点进行清扫、消毒。