黔西南做好加减乘除保障食品安全

 
                       黔西南：做好“加减乘除” 保障食品安全
                                         ――黔西南州“四措并举”提升食品安全监管水平

 
    2016年以来，黔西南州食品药品监督管理系统认真践行“四个最严”和“四有两责”要求，围绕深化改革、问题整改、宣传教育和违法打击，以“加减乘除”四项举措为抓手，继续深化食品安全监管体制机制改革，加大食品安全监管力度，有效保障全州人民群众“舌尖上”的安全。
    一是做好安全的“加法”。继续深化食品安全监管体制机制改革，围绕食品安全监管实际，实施基层食品安全网格化监管，按片区划分食品监管网格，以乡镇人民政府和片区市场监管分局为主体，整合各级食安办、片区分局和村级协管人员力量，按照“横到边、纵到底、全覆盖”的要求，实现食品安全全方位网格化监管，基本建成州、县、乡、村“四级”食品安全监管网络。截至目前，全州9个县（市、区）级市场监督管理局和54个片区市场监管分局已全部正常开展工作；已调整成立食品安全委员会137个，选聘村级食品安全协管员、信息员1726名。
    二是做好问题的“减法”。以食品生产、流通、餐饮“三个环节”为重点，围绕肉及肉制品、豆类制品、食品添加剂、酒类、保健食品、地方特色食品等领域，突出抓好食品安全专项整治和隐患排查。对排查发现的安全隐患逐一建立台账，明确专人督办，逐一整改销号。1―4月，全州食品药品监管系统共出动执法车辆596台（次）、执法人员1822人（次），开展各类专项检查21次，下达整改通知书195份。
    三是做好宣传的“乘法”。加强与电视台、报社、网络媒体等的合作交流，搭建宣传平台, 充分发挥新闻媒体的宣传教育和舆论监督作用，大力开展食品安全知识普及宣传，倡导诚实守信、合法经营，有效增强人民群众食品安全意识、消费维权意识和自我保护能力。1―4月，共在中国医药报、人民网贵州频道、新华网贵州频道等媒体刊载食品安全相关宣传报道38篇，在《黔西南日报》开设宣传专栏1个、刊载文章9篇；共组织开展“12331”食品安全宣传1次，发放宣传资料5000余份。
    四是做好监管的“除法”。按照“零容忍、出重拳”的原则，加大对重点领域、重点环节违法案件的查处力度，严厉打击各类食品违法犯罪行为，进一步规范食品领域市场秩序。1―4月，共查办案件22件，结案16件，罚款17.98万元。